5月休業日

5月8日、5月10日、5月14日、5月15日、5月16日、5月17日、5月21日、5月22日

以上

カウンターをリニューアルする計画。

先日、肘置きが完成し、いよいよ椅子も変わりました。

姿勢を崩せるビジュアル的に良くない、居心地の良さではなく、姿勢を保った見た目が美しい、スタイルある居心地の良さをテーマに進めてまいりました。

椅子は、変わりましたが、オープン当初からのコンセプトは変わっておりません。

バックバーにあるお酒も徐々に増え、ゆっくりと変化してます。

今後もよろしくお願いします。

 

 

この度、ジヴェルニー店内にあるカウンター椅子を新調することになりました。

配達、納品の都合上、営業時間に変更があります。

誠に勝手ながら、4月18日の営業時間を18時～23時(last)とさせていただきます。

本来は、休業日に行うべきことではありますが、あらかじめご了承のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

営業前、大阪福島区、近隣を散歩中のこと。

都会、ビジネス街ならではの騒々しさ、現実感漂う中に、さりげなくある光景、瞬間に気持ちが癒されました。

 

この時期、言うまでもなく、桜が見ごろ。

桜は、日本のスタイルあるシーンの代表だと思います。

人によって違う、思い出や感情がこみ上がってくることによって、その人だけが感じる瞬間。

満開の中、各一本、一片ずつ散っていく、花びらから感じる、今、ここだけでしか見れない、数日だけの光景。

単なる綺麗といった見た目、言葉だけのものではなく、心が癒される魅力は、自分らしく向き合えることにあると思います。

ジヴェルニーでも同じく、自分らしさを感じていただく、今ここだけの瞬間を演出していきたいと改めて思いました。

そして、四畳半というスペースで設けた酒場の存在意義も確認でき、良かったです。

大阪福島区の路地裏にある、外来BAR文化と融合した日本らしい空間感覚、市中の山居をイメージした都会の中の非日常。

それは、お客様の感覚、本当の自分らしさと向き合える、日常や生き方(ライフスタイル)に繋がる場所です。

たかだか一杯、酔うためだけにすぎないと思われがちなお酒ではありますが、文化との融合によって広がる世界感は無限大です。

大阪福島区路地裏の小空間にスタイルあるシーン(光景、瞬間）を。

 

 

 

 

 

ゴールデンウィーク

営業時間　4月30日～5月7日　15時30分～23時　22時30分last

※ゴールデンウィーク期間中　※

以上

休業日

4月5日、4月12日、4月19日、4月26日

以上

 

 

バックバー柱にある一輪の花とサイド(窓)からの自然光。

作家の方が、手掛けたウイスキー樽材で作った、一点モノの花入と自然の移ろいが、今という瞬間を感じさせてくれます。

都会(日常)の中の非日常的な空間。

忙しい日常生活の中において、お客様が自分らしさを感じる時間を確保できる場所です。

昼BARは、日常と非日常を行き来するにおすすめです。

大阪福島区の路地裏で、外来文化(バー)と融合された、日本らしい空間感覚、市中の山居をイメージした広さ四畳半の酒場。

いろんな空気、姿を見せてくれます。

 

 

 

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大阪福島区路地裏で感じる自分らしい休日。

ＯＦＦの状態だからこそできる、日常との向き合い方。

昼ＢＡＲのジヴェルニーには、本当の自分らしさに気づくための、水(お酒)と光があります。

それは、都会(日常)の中の非日常な場所だからこそ感じる世界。

外来文化(ＢＡＲ)と融合した日本らしい空間感覚・市中の山居をイメージした空間は、昼～夜にかけてもおすすめです。

休日だけ感じることができる時の刻み、移ろい。

日曜日は、昼ＢＡＲとして営業してます。

時計がないＢＡＲで、休日ならではの過ごし方をお楽しみ下さい。

大阪西梅田、中之島、堂島から徒歩圏内にありますので、ランチ、買い物帰りに、お酒と共に休息するといったスタイルもおすすめです。

 

 

 

 

バーテンダーになってから、お客様にとって、口当たり、飲み心地の良いお酒を目指すことを教わりました。

そのマインドは、今でも変わりなくあり、日々精進しております。

しかし、もう一つあります。

それは、居心地の良さです。

以前から、お過ごしいただいているお客様を拝見し、肘置きが必要だと思ってました。

心地良い肘置きをテーマにオーダーしたこちらの肘置き。

 

さまざまな椅子のクッション材として使用されるウレタンクッションと国産本革張り(栃木レザー)で作られています。

肘の置き心地、天然皮革ならではの触り心地は、お過ごしいただくうえで、居心地の良いアイテムになってくれるかと思います。

 

 

姿勢を崩すビジュアル的によくない居心地の良さではなく、姿勢を保った見た目が美しい、スタイルある居心地の良さをテーマに進めております。

ひとまず、肘置きが完成しました。

次は、いよいよ椅子かと。。。。

また、ご報告します。

先日、カウンターに肘置きを設置するとお伝えしました。

予定通り発注し、進捗情報が入りましたのでご報告します。

 

ようは、土台が完成したみたいですね。

あとは、ウレタンクッションと本革レザーを巻くだけのようです。

ウレタンは椅子によく使われるクッション材で、予想では肘の置き心地がいいはず。

より落ち着いた快適な空間を目指し、設置することになった肘置き。

設置する日が楽しみです。