ジヴェルニー店内の壁面に多数あるモノクロ写真。
主にオランダ、イギリス、フランス、イタリアの風景等です。
私が実際に現地にて撮影した写真の数々。
酒棚以外で視線を向けれる間、演出として海外の風景写真を壁面にコラージュしました。
決して旅行に行ったことを言いたい、自慢したいからではありません。
すべてがお酒と関連する写真です。
写真から海外、本場の文化、風土を少しでも感じながら、BARでの一杯を楽しんでいただければ幸いです。
壁面コラージュしたフレーム入りモノクロ写真について
投稿者: yamauchi
9月シルバーウイークについて
ホームページ内にてお知らせしておりますが、営業時間に変更があります。
9月20日 平常通り
9月21日19時～23時まで(22時30分last)
9月22日19時～23時まで(22時30分last)
9月23日 休業日
9月24日以降は平常通りです。
BARドア修理・設置完了
ジヴェルニーの扉が復活しました。
修理前より良い状態で帰ってきています。
やっぱり、BARの扉はこっちの方がしっくりきますね。
ニッカウイスキー限定品 宮城峡シェリーカスク、余市ヘビリーピーテッド入荷
ニッカウイスキー、９月１日発売商品を入荷致しました。
NEW余市・NEW宮城峡。
余市ヘビリーピーテッド・宮城峡シェリーカスク(こちらは国内限定3000本)。
計4本。
新たなボトルが、ジヴェルニーのバックバーに並んでいます。
9月からもよろしくお願いします。
BAR扉 メンテナンス中のお知らせ
現在、ジヴェルニーのドアは木工所にてメンテナンス中です。
木材・無垢材特有の反りが予想以上に発生したためです。
現場での調整では、限界があるとのことで一旦ドアを取り外しました。
調整期間中は、写真にある仮ドアで営業致します。
元のドアに戻るまであしからずご了承下さいますようお願い申し上げます。
WEBサイトを公開いたしました。
日頃のご愛顧に厚くお礼申し上げます。
この度、ジヴェルニーの公式ウェブサイトを公開いたしました。
今後とも大阪・福島路地裏にあるBar GIVERNY-ジヴェルニーを宜しくお願いいたします。
GIVERNY 9月休業日のお知らせ
9月の休業日および営業時間変更日
・9月1日、9月6日、9月8日、9月15日、9月23日、9月29日・・・休み
・9月21日、9月22日 open19時～23時(22時30分ｌａｓｔ)・・・営業時間変更日
禁煙BAR営業 ジヴェルニーについて
大阪福島区にあるGIVERNY‐ジヴェルニーは、BARですが終日禁煙です。
禁煙は、小空間バーにおいて必要不可欠な条件です。
喫煙を必要とする皆様には何かとご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
最終都市ローマにて 記2014年6月12日
いよいよ、最終都市ローマです。
5月15日大阪から出発し、不安だらけで始まった旅行でしたが、何とかここまで辿り着きました。
本当に内容のある旅行で、感動、新たな感覚との出会いをここまで繰り返してきました。
そういった感動を感じれるのも、今まで出会ってきた人やモノのおかげです。
気づき、きっかけが新たな出会いにつながり、出会いがまた次の目標に導いてくれます。
そういったいわば当たり前のことでありながら、忘れがちな大切なことを振り返れるいい時間にもなりました。
1か月間非常に有意義に過ごせたと思います。
帰国後、イメージに合う場所と出会うことができるのであれば、自分自身で酒場を設え、バーテンダーとして再びカウンターに立ちたいという決意もできました。
いよいよテレビで放映が開始。
2014年 FIFAワールドカップ開幕。
海外と日本を比較しながら続けてきた旅行の終盤。
世界中が注目、盛り上がるワールドカップ。
世界のつながり、共通性、相違性の素晴らしさを感じながら、いい夜を過ごせました。
ここローマで2泊して日本へ帰ります。
日本に帰ったら、いよいよです。
フィレンツェにてカクテルネグローニ発祥地を探す。 記2014年6月11日
フィレンツェ。
言わずと知れたこちらも芸術の街です。
しかし、やはり気になるのがフィレンツェ カフェ カソーニ発祥のカクテル ネグローニ。
カソーニは、現在は営業しておらず、別名で営業しているとのこと。
情報を頼りに周辺まで来たが。。。
見つからず。。。。。残念。
しかし、フィレンツェでどうしてもネグローニを飲みたいという気持ちは収まらず、フィレンツェ・ドゥオモ広場にある１９３９年創業のカフェでいただきました。
イタリアフィレンツェ伝統カクテルが身にしみ込みます。
大半の方が飲んでいたアペロールをベースにしたイタリアンスプリッツアー。
せっかくなんでいただきました。
ホテルの部屋に戻り、改めて気付きました。
いよいよ、明日はここフィレンツェから最終都市ローマです。
早いなあ。。。
ホテル窓の外にはそう思わせてくれるきれいな景色が広がっていました。
