2023年7月スペイン研修　バルセロナ　Bar Ships

 

真ん中にある台は、船だと思う。

氷にチョコレートをコーティングしてあるネグローニ。

スタッフが、「氷が溶けにくいし、チョコとネグローニが合うんだよ」と言っていた。

シトラス感がしっかりとしているラストワード。

どちらも、シグネチャーカクテルとしてメニューにありました。