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BAR&ART アクア・ヴィテ 2017年11月 開催いたしました

11月14日~11月宇26日の期間中、水と光をテーマに創られたアート作品を店内に設置しながら、BAR営業をする 「BAR&ART アクア・ヴィテ」が行われました。

今回も水源は「氷」。

氷のかたち、その時の温度、湿度によって生まれる水滴による水の表情が、まさに今、ここだけの空間を演出してくれます。

 

お客様がカウンターと向き合える、カウンターの各席にて違う時の刻みを表現した4月。

バックバー(酒棚)を見る、バックバーと時間を向き合うという意味で酒棚に設置した7月。

今回11月は、BARの空間、空気感から時を感じ、向き合うということで、作品はカウンターに設置し、天井に水の表情を出してもらいました。

カクテルメイクを始めると天井にバーテンダーの影、使用材料のボトルの影が水影に映り込みます。

BARの表情が垣間見えます。

蜘蛛の糸を思わせる細いヒモを辿って、氷から滴り落ちるしずくは、気持ちを無心にさせてくれる時の刻みであります。

お客様からは、ありがたいことに好評でした。

2017年度は、4月、7月、11月、予定通り開催することができました。

開催期間が、限定されているにもかかわらず、わざわざこの企画、作品のために、ご来店いただきました皆様に心よりお礼申し上げます。

2018年度、開催に関しましてはまだ何も公表できませんが、決まり次第、お知らせいたします。

本当にありがとうございました。

 

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水影がボトルに映り込みます。 水面にもボトルが現れます。

 

 

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このタイミングでお知らせします。 ヴェスパーマティーニのレシピが変わりました。 ゴードンジン、ベルヴェデールウォッカ、キナ・ラエロ・ドール、セイクレッド デュークス ヴェルモット。 使用材料は、007カジノロワイヤルの映画版ではなく、小説版のセリフ内容からイメージしております。 キナ・リレの代替えでリレブラン、マンチーノ等ありますが、実際に行ったロンドン、デュークスホテルでの思い出もあり、デュークスのベルモットを使用し、キナリキュールと合わせます。

 

 

 

 

BAR&ARTとは関係ありませんが。。。。

せっかくなので、画像アップします。

2014年5月訪問時、撮影。

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ロンドン デュークスホテル バー エントランス。

 

 

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デュークスマティーニ。 ステアしないこと、オリーブではなく、大きいレモンピール入れるといったことが特徴

 

 

 

 

 

 

 

大阪 福島区 バー

fukushimaku osaka city BAR

ジヴェルニー

GIVERNY

BAR ART OSAKA

GIVERNY 3周年のごあいさつ

ジヴェルニーは、2017年10月30日もちまして、3周年を迎えることになりました。

これもひとえに、日頃ご愛顧いただいておりますお客様のおかげと心より感謝しております。

改めまして、厚くお礼申し上げます。

今後とも変わらぬご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

10月臨時休業のお知らせ

平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。

研修の為、10月25日~10月29日の期間中を臨時休業とさせていただきます。

ご不便、ご迷惑をおかけすることと存しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

-BAR&アート アクア・ヴィテ IN GIVERNY- 2017年11月 開催

あまから手帖9月号にて、ご紹介いただいたジヴェルニー企画「BAR&アート アクアヴィテ」を予定通り、11月に開催する運びとなりました。

4畳半スペースにて、BARとアートによる期間限定の空間をお愉しみいただければ幸いです。

 

-BAR&アート アクア・ヴィテ IN GIVERNY-

企画 ジヴェルニー

Art Produce 七野 大一

期間 2017年11月14日~2017年11月26日

場所 大阪市福島区福島5-12-8-1F GIVERNY

休業 2017年11月20日

-内容-

大阪福島区にあるBAR GIVERNY‐ジヴェルニーでは、2017年11月14日~11月26日の期間中、水と光をテーマにしたアート作品をバックバーに設え、BAR営業いたします。

光を受けた水は、繊細でありながらもエネルギーを秘めたゆらめきや色合いを創り出し、表情を変えながら時を刻みます。

刻々と姿を変える神秘的な水滴は、まさに時の刻みを象徴する存在です。

一滴一滴が生きていることを感じさせ、日常生活と向き合う時間の大切さを教えてくれます。

ジヴェルニーで生まれる水と光の世界感が、本当の自分らしさと向き合うきっかけに、そして日常を高めるための一助となれば幸いです。

※Aqua Vitae(アクア・ヴィテ)※
〝Aqua Vitae〟とはラテン語で、「Aqua=水、Vitae=生命」、つまり「いのちの水」のこと。中世、蒸留酒は 「アクア・ヴィテ」と名付けられ、世界各地に蒸留技術が広がりました。アクア・ヴィテは、歴史、名前共に神秘性を感じる、BAR 文化において欠かせない存在といえます。

 

2017年7月開催時 写真

氷を水源としたアート作品をバックバーに設置

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10月休業日 

休業日

10月2日、10月9日、10月16日、10月23日、10月25日、10月26日、10月27日、10月28日、10月29日

10月30日 19時~営業

10月臨時休業日について

誠に勝手ながら、10月25日~10月29日の期間中を臨時休業とさせていただきます。

ご不便、ご迷惑をおかけすることと存じますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

9月営業について

休業日

9月4日、9月11日、9月18日、9月25日

変更日

9月5日   17時~営業

9月12日 19時~営業

9月20日 19時~営業

9月23日 16時~営業

以上

メディア掲載のお知らせ

掲載誌

あまから手帖 2017年9月号 (2017年8月23日発売)

内容

「今どきバー&酒場の瓦版 バータイムズ コーナー」内にてジヴェルニーが水と光をテーマに昼からBAR営業していること、ならびに「BAR&アート アクア ヴィテ」ジヴェルニーの企画について掲載

 

 

日頃のご厚情に心より感謝いたしております。

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

 

写真
15時30分 昼のバー ジヴェルニーにて撮影

 

 

 

 

大阪市福島区福島5-12-8

昼BAR

昼バー

GIVERNY ジヴェルニー