月別: 2015年9月

大阪にある建具、家具製作所を見学

定休日の火曜日。

学生時代からの友人が家具職人として、めでたく独立したと聞き、大阪河内長野にある家具製作所にお伺いしました。

主に建具、家具をオーダー製作しているとのこと。

広さ30坪で日当たりの良い、緑に囲まれた製作所は、新たなアイデアを生み出し、良いものを作るには最適な環境でした。

 

写真 1

 

写真 4

 

写真 2

 

志を持ち、目標、モノづくりに向かうひたむきな姿勢を拝見し、業種は違えど同じ作り手であるバーテンダーとして非常に刺激を受けました。

他分野、他業種から刺激を受けるのも大切なことですね。

定休日を利用して、できる限りこういった機会を作りたいと思います。

ひとまず、友人の活躍が素直に喜べるうれしい休日でした。

 

 

 

 

 

 

 

壁面コラージュしたフレーム入りモノクロ写真について

ジヴェルニー店内の壁面に多数あるモノクロ写真。

主にオランダ、イギリス、フランス、イタリアの風景等です。

私が実際に現地にて撮影した写真の数々。

酒棚以外で視線を向けれる間、演出として海外の風景写真を壁面にコラージュしました。

決して旅行に行ったことを言いたい、自慢したいからではありません。

すべてがお酒と関連する写真です。

写真から海外、本場の文化、風土を少しでも感じながら、BARでの一杯を楽しんでいただければ幸いです。

 

Giverny_254
写真中央にあるのがロンドン、サヴォイホテルでの写真。 ロンドンもお酒、BAR文化に非常に関連する聖地です。 行ったことがある方でしたら、いろんな思い出が蘇るかと思います。そんな時こそロンドン発祥カクテルとともにBARでお過ごしになるのもよろしいのではないでしょうか。。。

 

 

 

 

 

 

 

9月シルバーウイークについて

ホームページ内にてお知らせしておりますが、営業時間に変更があります。

9月20日  平常通り

9月21日19時~23時まで(22時30分last)

9月22日19時~23時まで(22時30分last)

9月23日 休業日

9月24日以降は平常通りです。

 

 

ニッカウイスキー限定品 宮城峡シェリーカスク、余市ヘビリーピーテッド入荷



 

 

ニッカウイスキー、9月1日発売商品を入荷致しました。

NEW余市・NEW宮城峡。

余市ヘビリーピーテッド・宮城峡シェリーカスク(こちらは国内限定3000本)。

計4本。

新たなボトルが、ジヴェルニーのバックバーに並んでいます。

9月からもよろしくお願いします。

写真